Zespół projektowy: Gagandeepa Dhillona, Venkata Buddhavarapu, Harpreet Grewal ,Pranjal Sharma, Ram Kishun Verma , Ripudaman Munjal ,Ramprakash Devadoss i Rahul Kashyap
Streszczenie:
Woda bogata w wodór (HRW) pojawiła się jako nowatorskie podejście w dziedzinie zdrowia i dobrego samopoczucia.
Uważa się, że ma terapeutyczne właściwości przeciwutleniające, które mogą neutralizować szkodliwe wolne rodniki w organizmie człowieka.
Wykazano również, że jest korzystny w łagodzeniu uszkodzeń wywołanych stresem oksydacyjnym poprzez szlaki przeciwzapalne i antyapoptotyczne.
Naszym celem jest przeprowadzenie systematycznego przeglądu, aby ocenić potencjalne korzyści płynące z wody bogatej w wodór. Protokół przeglądu został umieszczony na stronie PROSPERO. Po wstępnych kryteriach wyszukiwania, artykuły zostały zrecenzowane przez dwóch zaślepionych badaczy, a do przeglądu systematycznego włączono łącznie 25 artykułów. Potencjalne korzyści płynące z wody bogatej w wodór na różne aspekty zdrowia, w tym wydolność wysiłkową, wytrzymałość fizyczną, pracę wątroby, choroby układu krążenia, zdrowie psychiczne, COVID-19, stres oksydacyjny i badania przeciwstarzeniowe, są przedmiotem rosnącego zainteresowania i trwających badań.
1. Wprowadzenie
Woda wodorowa, znana również jako woda bogata w wodór lub woda uwodorniona, to zwykła woda, która zawiera wodór cząsteczkowy (H2) dodany do niego. Woda może być uwodorniona przez rozpuszczenie wodoru cząsteczkowego w wodzie pod podwyższonym ciśnieniem, w wyniku czego powstaje przesycony roztwór. Cząsteczki wodoru są niezwykle małe, dzięki czemu mogą łatwo przenikać do wody i przez jakiś czas pozostają rozpuszczone. Woda bogata w wodór zyskała ostatnio duże zainteresowanie jako potencjalny napój prozdrowotny. W ciągu ostatnich kilku dekad przeprowadzono badania na zwierzętach i ludziach przy użyciu wody wzbogaconej wodorem cząsteczkowym, wykazującej działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i antyapoptotyczne. Chociaż przeprowadzono pewne badania nad korzyściami płynącymi z wody bogatej w wodór, wciąż pozostaje wiele do zrobienia.W ciągu ostatnich kilku lat woda bogata w wodór stała się najnowszym trendem skierowanym na globalny rynek w branży zdrowia i wellness. Podjęto badania w celu zrozumienia jego potencjalnych korzyści. Randomizowane, podwójnie ślepe, kontrolowane badanie wykazało, że woda bogata w wodór może zmniejszyć reakcje zapalne u dorosłych, prowadząc do zwiększonej zdolności przeciwutleniającej u zdrowych osób dorosłych. Zdrowi dorośli spożywali 1,5 l dziennie wody bogatej w wodór lub zwykłej wody. Badania cytometrii przepływowej CD4+, CD8+, CD11+, CD 14+ i CD 20+ przyniosły interesujące wyniki. W grupie wody bogatej w wodór częstość komórek CD14+ była zmniejszona. Korzyści płynące ze stosowania wodoru zostały ocenione w stanach takich jak zwłóknienie serca, choroby neuronów, uszkodzenie wątroby, choroby wywołane promieniowaniem, cukrzyca i wiele innych schorzeń. Poprzez ten przegląd systematyczny staramy się podsumować aktualne wyniki badań związanych ze stosowaniem wody wzbogaconej wodorem cząsteczkowym i jej działaniem przeciwzapalnym, przeciwutleniającym i antyapoptozowym.
2. Materiał i metody
Początkowo wyszukiwane hasła to "woda uwodorniona", "woda wodorowa", "woda bogata w wodór", "wodór cząsteczkowy", "woda uwodorniona", "przeciwutleniacz", "przeciwzapalny", "antyapoptozyjny", "zmęczenie", "stres oksydacyjny" i "cytoprotekcyjne". To wyszukiwanie w PubMed przyniosło w sumie 590 artykułów. Usunięto zduplikowane artykuły i badania na zwierzętach. Wszystkie artykuły z tytułami niezwiązanymi z tematem zostały usunięte. Po przejrzeniu abstraktów przez dwóch zaślepionych badaczy (RD i RM), 30 artykułów zostało zachowanych do ostatecznej recenzji. Naszymi kryteriami włączenia były badania na ludziach z wodą bogatą w wodór i grupy porównawcze lub istotne informacje kliniczne lub patofizjologiczne w badaniach kohortowych, badaniach kliniczno-kontrolnych, badaniach klinicznych lub badaniach obserwacyjnych. Z niniejszego przeglądu systematycznego wykluczyliśmy artykuły opiniotwórcze, artykuły redakcyjne i rozdziały książek. Wykluczyliśmy również wyniki dotyczące terapeutycznych skutków wdychania gazowego wodoru i wstrzykiwania soli fizjologicznej bogatej w wodór i uwzględniliśmy tylko badania dotyczące wody bogatej w wodór.
Badania zostały wyeksportowane z PubMed do oprogramowania Rayyan (https://www.rayyan.ai/). Dwóch badaczy (PS i GD) niezależnie od siebie dokonało przeglądu tytułów i abstraktów, aby wybrać odpowiednie badania. Następnie badacze (GD i HG) ocenili pełne teksty artykułów, aby ostatecznie określić kwalifikowalność. Konflikty były omawiane z badaczem nierecenzującym (RK) i były rozwiązywane. Badanie zostało również zarejestrowane na stronie PROSPERO (CRD42023445460). Końcowy przegląd został przeprowadzony w 30 artykułach (ryc. 1).Jedno z pierwszych udokumentowanych badań na ludziach na wodzie bogatej w wodór zostało przeprowadzone w 2008 roku. Eksperymentalny napój został wyprodukowany przez rozpuszczenie wodoru w wodzie pod wysokim ciśnieniem. Stosowano go u pacjentów z cukrzycą typu 2 lub upośledzoną nietolerancją glukozy. Powszechne zaburzenia medyczne, takie jak nadciśnienie, cukrzyca i miażdżyca, są związane ze stresem oksydacyjnym. Chociaż wielkość próby była niewielka, picie wody bogatej w wodór przyniosło pewne korzyści w zapobieganiu cukrzycy typu 2 [5]. Woda bogata w wodór może być spożywana doustnie i może być wytwarzana na wiele sposobów, w tym tabletki wytwarzające wodór, maszyny infuzyjne, generatory wody i jonizatory.
Skuteczne dostarczanie wodoru przez drogi oddechowe może być trudne. Zaletą stosowania wody bogatej w wodór do dostarczania wodoru cząsteczkowego jest to, że można go łatwo podawać i jest przenośny. Korzystne efekty można zaobserwować nawet przy niskich stężeniach.
2.1. Korzyści zdrowotne płynące z wody bogatej w wodór podczas ćwiczeń fizycznych
Aktywność fizyczna jest dobra z kilku powodów, oferując liczne korzyści psychiczne, emocjonalne i fizyczne. Przeprowadzono również badania mające na celu sprawdzenie wpływu aktywności fizycznej na zdrowie psychiczne. Niektórzy zwolennicy wody bogatej w wodór uważają, że może ona przynieść wiele korzyści zdrowotnych dzięki ćwiczeniom fizycznym, takim jak zwiększona wydajność i regeneracja. Chociaż dane są nadal ograniczone i niejednoznaczne, badania wykazały zachęcające wyniki, jak omówiono poniżej.Ćwiczenia fizyczne mogą powodować zwiększenie reaktywnych form tlenu, co może powodować uszkodzenie tkanek i zmęczenie. W przypadku większości form ćwiczeń po pewnym czasie pojawia się uczucie zmęczenia i wyczerpania. Badania wykazały, że picie wody bogatej w wodór przed ćwiczeniami może łagodzić skutki zmęczenia i budować wytrzymałość.
Badanie przeprowadzone na rowerzystach wykazało, że 7-dniowe spożywanie wody bogatej w wodór w nanopęcherzykach poprawiło wydolność beztlenową wydolnych rowerzystów w porównaniu z niewytrenowanymi rowerzystami. Podczas ćwiczeń dochodzi do nagromadzenia kwasu mlekowego w mięśniach. Woda bogata w wodór podawana przedtreningowo wykazywała obniżony poziom kwasu mlekowego we krwi przy większej intensywności i poprawę wydolności wentylacji. Woda bogata w wodór przed treningiem również zyskuje na popularności.
W innych badaniach wykazano, że suplementacja wodą bogatą w wodór przed ćwiczeniami zmniejsza zmęczenie, a także poprawia wytrzymałość w późniejszych etapach powtarzających się sprintów. Nie wszystkie badania wykazały zachęcające wyniki. Randomizowane, podwójnie ślepe, kontrolowane placebo badanie projektu krzyżowego przeprowadzone przez Botek i Zespół wykazało niejasny wpływ na zmęczenie. Uczestnicy badania zostali umieszczeni w grupie placebo lub wody bogatej w wodór.
Co ciekawe, woda bogata w wodór miała niejasny wpływ na czas wyścigu i minimalny wpływ na tętno. Wytrzymałość poprawiła się o 1,3% u najwolniejszych biegaczy z nawodnieniem przed wyścigiem za pomocą 1680 ml wody bogatej w wodór, ale wpływ na najszybszych biegaczy był niejasny, ponieważ nastąpiło pogorszenie o 0,8%. Ponadto u najwolniejszych biegaczy nastąpiła poprawa tętna wyścigowego o 3,8%, wraz z poprawą wydajności; Jednak w przypadku najszybszych biegaczy zmiana była niejasna (0,1%). W zależności od zdolności biegowych poszczególnych osób wpływ wody bogatej w wodór na wydajność może się różnić. Trening i rywalizacja są częścią życia sportowców. Stres oksydacyjny odgrywa istotną rolę w rozwoju stanu zapalnego.
Przeprowadzono badanie na młodocianych piłkarkach z Suzhou w Chinach, spożywających wodę bogatą w wodór przez 2 miesiące w grupie leczonej, które wykazało zmiany w poziomach malondialdehydu, interleukiny-1, interleukiny-6 i czynnika martwicy nowotworów α (TNF-α), ze wzrostem poziomu dysmutazy ponadtlenkowej w surowicy i całkowitej zdolności antyoksydacyjnej . Po 8 tygodniach poziom dialdehydu malonowego w surowicy zmniejszył się z 13,80 ± 3,33 do 12,69 ± 1,94 μM w grupie wody bogatej w wodór i z 16,67 ± 4,19 do 15,79 ± 3,07 μM w grupie kontrolnej (p = 0,000). W tym samym okresie poziom interleukiny-1 wzrósł z 29,32 ± 7,09 μM do 34,47 ± 6,22 μM w grupie wód bogatych w wodór oraz z 32,56 ± 7,61 do 42,94 ± 6,24 μM w grupie kontrolnej (p = 0,002). Poziom interleukiny-6 wzrósł z 8,74 ± 2,57 do 12,37 ± 3,2 ng/L w grupie wód bogatych w wodór oraz z 10,53 ± 1,62 ng/L do 24,88 ± 6,11 ng/L w grupie wód bogatych w wodór (p = 0,000). Stężenie TNF-α w surowicy wzrosło z 49,46 ± 11,59 do 107,00 ± 13,89 μM w grupie wody bogatej w wodór i z 60,57 ± 10,09 do 132,24 ± 10,46 μM w drugiej grupie (p = 0,000). W przypadku dysmutazy ponadtlenkowej poziomy te zmniejszyły się z 14,07 ± 1,91 do 13,69 ± 2,10 U/ml w grupie wody bogatej w wodór, natomiast w grupie kontrolnej zmniejszyły się z 13,14 ± 2,18 do 13,01 ± 1,08 U/ml (p = 0,027). Badania wykazały właściwości przeciwutleniające, antyapoptotyczne, cytoprotekcyjne i przeciwzapalne, które wodór może wywierać na komórkę. Woda bogata w wodór ma potencjał do wykorzystania w leczeniu wielu schorzeń, w tym m.in. chorób sercowo-naczyniowych i neurodegeneracyjnych. Woda bogata w wodór może poprawić kwasicę spowodowaną ćwiczeniami, poziomem energii i zwiększoną wydajnością mięśni u sportowców.
2.2. Wpływ wody bogatej w wodór na stres oksydacyjny
Wiadomo, że stres oksydacyjny jest częstą przyczyną chorób związanych ze stylem życia, procesem starzenia, a nawet nowotworami. Reaktywne formy tlenu są wytwarzane wewnętrznie, gdy oddychamy i zużywamy tlen. Wodór jest skuteczny w walce ze stresem oksydacyjnym i jest również znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwalergicznych. Wodór zmniejsza uszkodzenia oksydacyjne, które zachodzą między cząsteczkami biologicznymi a rodnikami hydroksylowymi. Wraz z tym zmniejszeniem utlenionych makrocząsteczek następuje zmniejszenie uszkodzeń komórkowych i mitochondrialnych. Kolejną dodatkową zaletą jest to, że nawet w wyższych stężeniach wodór nie ma cytotoksyczności. Również w mieszanych gazach do głębokiego nurkowania wodór w wysokich stężeniach jest używany do inhalacji w celu zapobiegania skrzeplinom w gazach tętniczych i zapobieganiu chorobie dekompresyjnej.
2.3. Wpływ wody bogatej w wodór na zdrowie układu sercowo-naczyniowego
Wpływ wodoru cząsteczkowego na choroby sercowo-naczyniowe jest interesujący. Wodór molekularny kontroluje transdukcję sygnału i ekspresję genów, hamując cytokiny prozapalne i zmniejszając produkcję reaktywnych form tlenu. Prowadzi to również do aktywacji czynnika jądrowego czynnika transkrypcyjnego antyoksydacyjnego czynnika związanego z erytroidem 2 (Nrf2). Mimo że wodór ma działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i antyapoptotyczne, dokładny mechanizm działania jest słabo poznany. Istnieją dane sugerujące, że łagodne działanie wodoru podobne do hormetycznego może być odpowiedzialne za te korzyści, ale nadal potrzebne są dalsze badania [1].Woda bogata w wodór może pomóc w leczeniu hiperlipidemii [16]. Dwudziestu pacjentów (10 palaczy i 10 osób niepalących), którzy otrzymywali wodę bogatą w wodór przez 10 tygodni, wykazało spadek całkowitego poziomu cholesterolu z 6,42 mM do 5,47 mM (p < 0,01), podczas gdy poziom LDL spadł tylko z 3,96 mM do 3,24 mM (p < 0,05). Warto zauważyć, że korzystne efekty były lepsze u palaczy niż u osób niepalących. Dodatkowo nie stwierdzono wpływu na poziom HDL-C. Poziomy trójglicerydów w surowicy zmniejszyły się po uzdatnieniu wodą bogatą w wodór u palaczy z 2,93 mM do 2,3 mM, ale poziomy u osób niepalących wzrosły z 1,49 mM do 1,67 mM. Woda bogata w wodór może potencjalnie obniżyć poziom LDL-C i apoB, jednocześnie poprawiając funkcję HDL. Może również odgrywać rolę w profilaktyce zespołu metaboliczne.
W innym badaniu wybrano 20 osób do 8-tygodniowego badania. Pacjenci z potencjalnym zespołem metabolicznym otrzymywali wodę bogatą w wodór (1,5–2 l). Stwierdzono 39% wzrost przeciwutleniającej dysmutazy ponadtlenkowej (SOD) (p < 0,05) i 43% spadek kwasu tiobarbiturowego (TBARS) w moczu (p < 0,05). Również poziom cholesterolu lipoprotein o dużej gęstości (HDL) wzrósł o 8%. Poziom glukozy na czczo pozostał niezmieniony. Randomizowane, podwójnie zaślepione, kontrolowane placebo badanie z udziałem 60 osób z zespołem metabolicznym przyniosło zachęcające wyniki. Dane kliniczne uzyskano na początku badania po okresie obserwacji trwającym 1 tydzień. Następnie badani zostali losowo przydzieleni do grupy wody bogatej w wodór o wysokim stężeniu (>5,5 milimoli H2 dziennie) w porównaniu z grupą placebo. Wykazano, że stosowanie wody bogatej w wodór o wysokim stężeniu obniża poziom glukozy i cholesterolu we krwi, poprawia poziom hemoglobiny A1c w surowicy, a także poprawia biomarkery stanu zapalnego (p < 0,05). Co ciekawe, doprowadziło to również do poprawy stosunku talii do bioder i wskaźnika masy ciała. Ponadto u pacjentów z niestabilną dławicą piersiową wykazano, że spożywanie wody bogatej w wodór z konwencjonalnymi lekami łagodzi objawy związane z tym stanem (60% vs. 90%, χ2 = 4,800, p < 0,05).
W grupie wody bogatej w wodór stwierdzono niższy poziom cholesterolu całkowitego (35% vs. 15%), apoB (40% vs. 15%) i LDL-C (40% vs. 20%) w porównaniu z grupą kontrolną. Woda bogata w wodór może również poprawić funkcję śródbłonka tętnic w celu poprawy zdrowia układu sercowo-naczyniowego. W ocenie funkcji śródbłonka naczyń krwionośnych i chorób sercowo-naczyniowych przydatny jest wskaźnik reaktywnego przekrwienia (RHI) przy użyciu tonometrii tętnic obwodowych (PAT). RHI poprawił się o 25,4% (p < 0,05) po 2 tygodniach spożywania wody bogatej w wodór.
2.4. COVID-19 i woda bogata w wodór
Pandemia COVID-19 znacząco wpłynęła na nasze życie w ciągu ostatnich kilku lat. Chociaż nie jest to obecnie stan zagrożenia zdrowia na całym świecie, ważne jest, aby zachować czujność, ponieważ w ciągu ostatnich kilku lat pojawiły się nowe warianty. Warto zauważyć, że ponieważ wdychanie wodoru ma działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i antyapoptotyczne, może pomóc w leczeniu COVID-19. Przeciwutleniające i biologiczne działanie wody bogatej w wodór jest widoczne nawet po usunięciu wodoru z organizmu. Stwierdzono również, że terapie wodorem molekularnym są skuteczne w usuwaniu niebezpiecznych skutków zakażenia COVID-19. Podawanie wodoru hamowało kaskadę cytokin i zmniejszało oporność na inhalacje u pacjentów z łagodną lub umiarkowaną postacią choroby. Chociaż wodór wykazał potencjał w ciągu ostatnich kilku lat, jest jeszcze za wcześnie, aby stwierdzić jego przydatność.
2.5. Woda bogata w wodór i dializa
W miarę upływu czasu woda bogata w wodór zaczęła mieć wpływ na różne choroby i zaburzenia. Stres oksydacyjny odgrywa ważną rolę w patologii przewlekłej choroby nerek. U pacjentów przewlekle dializowanych badanie wykazało, że przyjmowanie elektrolizy wody bogatej w wodór (EHW) może poprawić krew, mocznik, azot (BUN) i czynność nerek. Może również zmniejszać stres oksydacyjny u pacjentów przewlekle dializowanych podczas sesji hemodializy. Również u pacjentów hemodializowanych (HD) zmęczenie jest często przypisywane stresowi oksydacyjnemu. Przeprowadzono badanie, aby sprawdzić, czy roztwory hemodializy z elektrolizowaną wodą bogatą w wodór wpłyną na funkcje autonomiczne i zmęczenie. Stosowanie roztworów HD z elektrolizowaną wodą bogatą w wodór zmniejszało zmęczenie u pacjentów zarówno w HD, jak i nawet w dni wolne od HD. Woda alkaliczna o obniżonej elektrolizie (ERW) jest stosowana od wielu lat. Udowodniono, że głównym czynnikiem odpowiedzialnym za potencjał oksydacyjno-redukcyjny i efekty terapeutyczne ERW był H2.
2.6. Wpływ wody bogatej w wodór na raka
Wraz z postępem nauk medycznych wodór cząsteczkowy zaczął znajdować drogę do onkologii. Rak jelita grubego jest częstą przyczyną zgonów z powodu nowotworów, a usuwanie guzów jest nadal podstawą leczenia. Woda bogata w wodór wykazała w jednym z badań właściwości przeciwnowotworowe. Dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym i zdolności do zmniejszania stresu oksydacyjnego może być potencjalnym przełomem w przyszłości. Połączenie wody bogatej w wodór i 5-fluorouracylu (5-FU) wykazało poprawę wielkości guza, zwłóknienia i zawartości kolagenu. Inny przegląd systematyczny miał na celu zbadanie wpływu wodoru cząsteczkowego jako terapii wspomagającej w leczeniu raka. Łącznie zrecenzowano 677 artykułów, a 27 wybrano do ostatecznej recenzji. Zauważono, że wodór ma potencjał w leczeniu, ogólnym rokowaniu, jakości życia i redukcji guza.
2.7. Korzyści płynące z wody bogatej w wodór dla zdrowia psychicznego
Zdrowie psychiczne to kolejny aspekt dzisiejszego świata, którego nie można ignorować. W miarę wychodzenia z pandemii COVID-19 ważne jest, aby zrozumieć jej wpływ na zdrowie psychiczne. Wyższe wskaźniki depresji, lęku i stresu zaobserwowano w populacji ogólnej w wielu krajach [29]. Badanie wykazało, że osoby, które piły wodę bogatą w wodór przez 4 tygodnie, poprawiły nastrój, niepokój i ogólny nastrój. Inne interesujące badanie przeprowadzono na kobietach z zespołem lęku napadowego. Grupę kontrolną rozpoczęto leczeniem psychologicznym i placebo, podczas gdy grupa leczona została umieszczona na leczeniu psychologicznym i 1500 ml wody bogatej w wodór dziennie przez 3 miesiące. Wyniki nie wykazały istotnej różnicy między grupą kontrolną a grupą leczoną; Należy jednak zauważyć, że grupa leczona wykazała znaczny spadek cytokin prozapalnych (IL-6, IL-1β, IL-12 i TNF-α) w porównaniu z grupą kontrolną. W grupie leczonej, po leczeniu wodą bogatą w wodór, poziomy IL-1β zmniejszyły się z 94,1 do 65,5, IL-12 z 75,75 do 54,5, IL-6 z 72,3 do 51,67, a TNF-α z 74,5 do 49,25 (wszystkie dane z p < 0,05). Mogło to prowadzić do poprawy zdrowia fizycznego i bólu ciała.
2.8. Woda bogata w wodór molekularny i korzyści dla wątroby
Ponieważ woda bogata w wodór zmniejsza stres oksydacyjny, przeprowadzono badanie na pacjentach z przewlekłym wirusowym zapaleniem wątroby typu B. Wirusowe zapalenie wątroby typu B jest globalnym problemem zdrowotnym i może zagrażać życiu. Badanym podawano wodę bogatą w wodór (1200–1800 ml/dobę, dwa razy dziennie), co poprawiało pracę wątroby i zmniejszało DNA HBV. Zmniejszył również stres oksydacyjny u pacjentów z przewlekłym wirusowym zapaleniem wątroby typu B. Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) dotyka 25% populacji. Dysfunkcja wątroby może być spowodowana stanem zapalnym, stresem oksydacyjnym i nieprawidłową sygnalizacją komórkową. Wykazano, że podawanie wody bogatej w wodór może mieć korzystne działanie dla tych pacjentów. Trzydziestu osobom z NAFLD podawano wodę bogatą w wodór w randomizowanym, podwójnie ślepym, kontrolowanym placebo badaniu przez 8 tygodni. W grupie leczonej obserwowano zmniejszenie wskaźnika masy ciała i masy ciała (≈1 kg). Ponieważ leczenie NAFLD pozostaje nieuchwytne, przeprowadzono kilka badań w celu oceny korzyści płynących z wody bogatej w wodór na tę chorobę. Wykazano, że woda bogata w wodór zmniejsza gromadzenie się tłuszczu w wątrobie i może być stosowana jako leczenie uzupełniające łagodnego do umiarkowanego NAFLD.
2.9. Wpływ wody bogatej w wodór na starzenie się
Czynnikiem ryzyka wielu chorób układu krążenia, zaburzeń neurodegeneracyjnych, a nawet nowotworów jest wiek. W związku z tym, że w ciągu ostatnich kilku lat pojawiły się wiadomości o wodzie bogatej w wodór, podjęto badanie mające na celu ocenę wpływu wody bogatej w wodór u mężczyzn i kobiet w wieku powyżej 70 lat oraz tego, czy wpływa ona na starzenie się. Stwierdzono, że picie wody bogatej w wodór przez 6 miesięcy było nieszkodliwe, a także miało korzystny wpływ na wiele czynników związanych ze starzeniem się, takich jak ból, procesy metaboliczne w mózgu, siła kończyn dolnych itp. Inne badanie wykazało, że wodór ma działanie przeciwstarzeniowe poprzez szlak (Nrf2) na komórkach śródbłonka naczyń krwionośnych. Dlatego ma potencjał do zwiększenia długowieczności. Można to zaobserwować nawet po chwilowej ekspozycji na wodór.
3. Wyniki i dyskusja
Woda bogata w wodór zyskała uwagę na całym świecie w ciągu ostatnich kilku lat ze względu na jej potencjalne korzyści zdrowotne. Wpływ wody bogatej w wodór na zdolności wysiłkowe i wytrzymałość fizyczną jest szczególnie interesujący dla osób lubiących aktywność fizyczną.
Dodatkowo, potencjał pozytywnego wpływu na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego może zmniejszyć ryzyko chorób serca. Ponadto możliwy wpływ wody bogatej w wodór na zdrowie psychiczne jest intrygujący, a wstępne wyniki są zachęcające. Również jego wpływ na właściwości przeciwnowotworowe jest obiecujący w dziedzinie onkologii.
Biorąc pod uwagę jej potencjał do pozytywnego wpływu na pracę wątroby, przeciwstarzeniowe i stres oksydacyjny, woda bogata w wodór jest przedmiotem ciągłych badań i rosnącego zainteresowania.
Woda bogata w wodór ma kilka potencjalnych zalet, w tym właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i antyapoptotyczne.
Może również pomóc w zmniejszeniu stresu oksydacyjnego. Niektóre badania wykazały, że może również poprawić wytrzymałość fizyczną, funkcje poznawcze i ogólne samopoczucie.
Co więcej, woda bogata w wodór jest w większości uważana za bezpieczną, bez skutków ubocznych lub minimalnych.
Rośnie zainteresowanie korzyściami płynącymi z wody bogatej w wodór, która może mieć również potencjalne zastosowanie w terapiach medycznych.Woda bogata w wodór może pomóc w wydalaniu toksyn z wątroby do żółci i promować ich wydalanie z kałem poprzez zwiększenie pomp wypływowych Mrp2 i glikoproteiny p.
W jednym z badań nie stwierdzono wpływu na jony mineralne osocza z niewielką zmianą stężeń wapnia, magnezu i siarczanu między grupą wody bogatej w wodór a grupą kontrolną. Co ciekawe, grupa wody bogatej w wodór miała większą objętość spożycia wody w porównaniu z grupą kontrolną, przy regularnym spożyciu wody (81,8 ± 5,1 ml / dzień w grupie wody bogatej w wodór w porównaniu z 73,9 ± 5,0 ml / dzień w grupie kontrolnej, p < 0,05). Mogło to wynikać z lepszej smakowitości z grupą wód bogatych w wodór. Wykazano, że spożycie magnezu zmniejsza śmiertelność z powodu chorób sercowo-naczyniowych i naczyniowo-mózgowych u ludzi. W badaniu woda bogata w wodór miała wyższe stężenie magnezu niż w grupie kontrolnej (22,8 ppm w grupie wody bogatej w wodór w porównaniu do 10,2 w grupie kontrolnej). Wykazano również, że magnez obniża poziom glukozy we krwi w wątrobie szczura poprzez zakłócanie szlaku glukoneogenezy. Mogło to doprowadzić do obniżenia stężenia glukozy w osoczu o 7,7% (p < 0,05) w grupie wody bogatej w wodór w porównaniu z grupą kontrolną. Porównanie wody bogatej w wodór z innymi suplementami zdrowotnymi, takimi jak białko w proszku, suplementy ziołowe, kolagen i witaminy, jest trudne, ale niezbędne, ponieważ służą one różnym celom i mogą wpływać na zdrowie i samopoczucie.W ciągu ostatnich kilku dekad białko w proszku stało się popularne wśród osób zainteresowanych aktywnością fizyczną, które chcą wspierać swoje cele fitness. Podjęto badania mające na celu ocenę wpływu proszków białkowych na wytrzymałość fizyczną i sprawność. U zdrowych osób poddawanych przewlekłemu treningowi wytrzymałościowemu wykazano, że suplementy białkowe jeszcze bardziej zwiększają wydolność tlenową, poprawiają wyniki w jeździe na czas i prowadzą do przyrostu beztłuszczowej masy ciała. Inne badanie wykazało, że suplementy białkowe i strategie węglowodanowe u osób poddawanych ćwiczeniom wytrzymałościowym mogą zmniejszać uszkodzenia mięśni, ale nie poprawiają ich wytrzymałości. Wysokie spożycie białka przez dłuższy czas wiąże się z różnymi problemami zdrowotnymi, w tym zwiększonym ryzykiem zaburzeń nerek, metabolizmu wapnia, postępu choroby wieńcowej, a nawet raka. Nie ma zbyt wielu dostępnych danych porównujących strategie dotyczące białka w proszku i wody bogatej w wodór dla osób angażujących się w aktywność fizyczną.Osobne badanie przeprowadzono na 89 osobach, aby zobaczyć wpływ białka w proszku (na białko serwatkowe lub kazeinowe przez 12 tygodni spożywania) na poziom cholesterolu [41]. Spowodowało to obniżenie całkowitego poziomu cholesterolu o 7% w grupie białka serwatkowego w porównaniu z wartością wyjściową i 9% spadek w grupie białka serwatkowego w porównaniu z grupą kazeiny. Poziomy LDL również zmniejszyły się o 7% w grupie serwatki w porównaniu z wartością wyjściową. Białko w proszku i woda bogata w wodór mogą być częścią diety wspierającej cele fitness.
Podczas gdy woda bogata w wodór zapewnia potencjalne działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, suplementacja białka jest stosowana w celu przyrostu beztłuszczowej masy mięśniowej i zwiększenia wydolności tlenowej. Ponieważ nauki medyczne nadal się rozwijają, możemy lepiej zrozumieć, w jaki sposób te dwie strategie mogą być wykorzystywane synergicznie lub w określonych scenariuszach.Suplementy ziołowe są powszechnie stosowane w różnych częściach świata.
Przeprowadzono kilka badań w celu oceny wpływu suplementów ziołowych na pacjentów z COVID-19. Siarczan może skrócić czas trwania dysfunkcji węchu. Jednak w przyszłości potrzebne są więcej dobrze zaprojektowanych badań, biorąc pod uwagę niską jakość włączonych badań. Odbyła się również debata na temat stosowania suplementów ziołowych w leczeniu zaburzeń nastroju. Niektóre z nich są skuteczne w leczeniu depresji, takie jak Catha edulis, Tinospora cordifolia, Curcuma longa, Rhodio larosea, Crocus sativus itp. Istnieją również dowody przemawiające za stosowaniem Passiflora spp. (passiflora) i Piper methysticum (Kava) w leczeniu lęku oraz Crocus sativus (szafran) i Hypericum perforatum (ziele) w leczeniu depresji. W schizofrenii miłorząb dwuklapowy (Ginkgo biloba) był stosowany jako leczenie wspomagające. EGb 761, specjalny ekstrakt z miłorzębu dwuklapowego, stabilizuje nastrój i poprawia funkcjonowanie poznawcze u osób starszych z zaburzeniami poznawczymi. W tym badaniu 176 pacjentów z zespołem lęku uogólnionego lub zaburzeniami adaptacyjnymi z niespokojnym nastrojem zostało losowo przydzielonych do jednej z trzech grup na 4 tygodnie: 480 mg EGb 761, 240 mg EGb 761 lub placebo. Podstawową zastosowaną miarą wyniku była skala oceny lęku Hamiltona (HAMA). W grupie otrzymującej wysoką dawkę EGb 761 wynik HAMA zmniejszył się o −14,3, −12,1 w grupie małej dawki EGb 761 i o −7,8 w grupie placebo (p = 0,0003 w grupie wysokiej dawki i p = 0,01 w grupie małej dawki).
Idąc dalej, należy położyć większy nacisk na badania jakościowe, aby ustalić skuteczność i bezpieczeństwo suplementów ziołowych, ponieważ nie są one tak dobrze ugruntowane, jak leki psychotropowe obecnie stosowane.Kolagen jest związany ze zdrowiem skóry i ogólnym samopoczuciem. Stanowi ona około 80% suchej masy skóry. Wraz z wiekiem następuje spadek enzymów biorących udział w jego przetwarzaniu, co z kolei zmniejsza liczbę fibroblastów biorących udział w syntezie kolagenu. Kolagen stosowany miejscowo i doustnie może zmniejszać starzenie się skóry. Wykazano również wpływ witamin i składników odżywczych na starzenie się. Suplementacja, karotenoidami, selenem oraz witaminami C i E może spowolnić starzenie się. Woda bogata w wodór, białko w proszku, suplementy ziołowe, witaminy itp. są odrębnymi suplementami diety i mają różny wpływ na organizm. Nie ma zbyt wielu dostępnych danych porównujących wodę bogatą w wodór z białkiem w proszku, suplementami ziołowymi, kolagenem i witaminami.
Na efekt terapeutyczny wody bogatej w wodór wpływa wiele czynników, takich jak stężenie wodoru w wodzie, metody uwodornienia, najlepszy czas trwania itp. To z kolei może prowadzić do różnych wyników. Ponieważ stężenie i jakość wodoru mogą się różnić w badaniach, porównanie wyników może być trudne. Chociaż wyniki wielu analizowanych badań są zachęcające, należy zauważyć, że wiele z nich przeprowadzono na zwierzętach, a niektóre z nich wykorzystywały małe próby. Może to mieć wpływ na moc statystyczną badań i możliwość uogólnienia wyników. W przyszłości potrzebne będą próby badawcze z dużą liczebnością próby.
Zauważyliśmy również, że badania nad wodą bogatą w wodór koncentrowały się przede wszystkim na krótkoterminowych korzyściach i nie uwzględniały skutków długoterminowych. W niektórych badaniach nie uwzględniono grupy kontrolnej placebo, więc trudno jest określić, czy wyniki można przypisać wodzie bogatej w wodór. Należy również zauważyć, że ponieważ niektóre badania mogły być wspierane przez organizacje zainteresowane produktami wodnymi bogatymi w wodór, w publikacjach mogą występować stronniczości komercyjne. W miarę postępów niezbędna jest właściwa analiza konfliktu interesów. W ciągu ostatnich kilku lat udało się lepiej zrozumieć wpływ wodoru, a badania wykazały, że głównym celem molekularnym wodoru jest Fe-porfiryna.
Głównym celem wodoru wewnątrzkomórkowo są mitochondria, w których wykazano, że utleniona Fe-porfiryna jest odpowiedzialna za niszczenie przez wodór reaktywnych form tlenu. Wykazano również, że Fe-porfiryna koryguje przepływ elektronów w stanach nieuporządkowanych.
Przyszłość biologii kwantowej może pomóc nam lepiej zrozumieć dokładny mechanizm działania wodoru cząsteczkowego na mitochondriach. Woda bogata w wodór prowadzi również do aktywacji Nrf2, który, jak wykazano, ma pozytywny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego i działanie przeciwstarzeniowe. Z niecierpliwością czekamy na opracowanie protokołów terapeutycznych i walidację potencjału wody bogatej w wodór w warunkach klinicznych.
Chociaż wstępne wyniki badań klinicznych i badań są zachęcające, potrzebne są dalsze badania z większą liczebnością próby i rygorystycznymi metodologiami, aby uzasadnić te ustalenia. Obecne badania muszą w pełni wyjaśnić mechanizmy stojące za potencjalnymi korzyściami płynącymi z wody bogatej w wodór. Dalsze badania naukowe dostarczą cennych informacji na temat potencjału wody bogatej w wodór jako wspomagającego podejścia terapeutycznego w przyszłości.